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Paik Jong-won kehrt mit koreanischer Küche zu YouTube zurück

Nach rund einem Jahr Pause veröffentlicht Paik Jong-won wieder Kochvideos. Der neue Schwerpunkt liegt auf koreanischen Rezepten für ein internationales Publikum.

Koreanische kalte Nudeln mit Sojasauce in einem hellen Kochstudio
Redaktionelles Motiv: Koreanische kalte Nudeln mit Sojasauce in einem hellen Kochstudio

Rückkehr nach rund einem Jahr

The Seoul Economic Daily berichtete am 5. Juni 2026 über Paiks Rückkehr. Sein Kanal „Paik Jong Won“ zählte damals 5,97 Millionen Abonnements und hatte ungefähr ein Jahr lang pausiert.

Koreanische Rezepte im Mittelpunkt

Die erste neue Folge der Reihe „Paik’s Cuisine“ zeigte kalte Nudeln mit Sojasauce. Geplant sind außerdem leicht nachkochbare „K-Vibe“-Videos und Menüs mit regionalen Zutaten.

Was Hobbyköche mitnehmen können

Koreanische Gerichte werden leichter zugänglich, wenn Grundzutaten erklärt werden. Sojasauce, Sesamöl, Gochujang und Reisessig erfüllen unterschiedliche Aufgaben und sollten nicht pauschal ersetzt werden.