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„Chef’s Table“ veröffentlicht zum Jubiläum das erste eigene Kochbuch

Das erste Kochbuch der Netflix-Reihe sammelt Rezepte und Geschichten aus den USA. „The American Table“ erscheint im Oktober zum 250-Jahr-Jubiläum des Landes.

Aufgeschlagenes Kochbuch neben Gerichten aus verschiedenen Regionen der USA
Redaktionelles Motiv: Aufgeschlagenes Kochbuch neben Gerichten aus verschiedenen Regionen der USA

Vom Bildschirm ins Kochbuch

Das Team hinter „Chef’s Table“ kündigte „The American Table“ am 27. Juli 2026 an. Es ist das erste eigene Kochbuch der 2015 gestarteten Netflix-Dokumentarreihe und soll im Oktober erscheinen.

Ein kulinarisches Zeitbild

Die Sammlung verbindet Rezepte und Geschichten aus mehreren Regionen der USA. Kuratiert wurde sie gemeinsam mit Jamila Robinson, Chefredakteurin von Bon Appétit und Epicurious. Das Buch ist Teil der Veranstaltungen zum 250-jährigen Bestehen der USA.

Was Hobbyköche mitnehmen können

Ein Länderkochbuch ist am stärksten, wenn es Unterschiede sichtbar macht. Leserinnen und Leser sollten regionale Zutaten, Herkunft und Technik beachten, statt alle Gerichte unter einem einzigen Geschmacksbild zusammenzufassen.