Frühstück · 25. Februar 2026

Overnight Oats mit Apfel

Name: Overnight Oats mit Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 120 g Haferflocken; 180 ml Milch; 150 g Naturjoghurt; 1 Stk. säuerlicher Apfel; 1 EL Honig; 0.5 TL Zimt; 30 g Walnüsse

Haferflocken quellen über Nacht mit Milch, Joghurt, geriebenem Apfel, Zimt und Nüssen.

International Frühstück vegetarisch

Overnight Oats mit Apfelstücken, Zimt und Walnüssen im Glas

Vorbereitung: 10 Min.
Kochzeit: 5 Min.
Gesamt: 15 Min.
Portionen: 2
Schwierigkeit: einfach

Schritt für Schritt

Zubereitung

01
Haferflocken, Milch, Joghurt, Honig und Zimt verrühren.
02
Apfel grob reiben und sofort unterheben.
03
Mischung auf zwei Gläser verteilen.
04
Abdecken und mindestens sechs Stunden kühlen.
05
Am Morgen gründlich umrühren.
06
Mit gehackten Walnüssen und frischem Apfel servieren.

So gelingt es

Tipps & Varianten

Kernige Haferflocken behalten über Nacht mehr Struktur.

Was kann ich ersetzen?

Pflanzendrink und Sojajoghurt machen das Frühstück vegan.

Aufbewahrung

Reste gut abgedeckt bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren und behutsam erwärmen.

Serviervorschlag

Direkt aus dem Kühlschrank oder leicht temperiert essen.

Pro Portion

Nährwerte pro Portion

Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Energie: 430 kcal
Eiweiß: 16 g
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 22 g
Fett: 16 g
gesättigte Fettsäuren: 4 g
Ballaststoffe: 9 g
Salz: 0.3 g

Overnight Oats mit Apfel

Zutaten

Zutaten

Zubereitung